이번 제철 농수산물은 아삭아삭 상큼한 여름의 맛, 열무예요!
열무는 시원한 수분감과 은은한 매콤함이 어우러져 무더운 여름날 입맛을 사로잡는 최고의 건강 채소랍니다.
비타민 A와 C가 풍부해서 면역력은 물론 피부 건강에도 톡톡히 도움을 주고, 칼슘과 식이섬유가 많아 소화도 쾌적하게 도와줘요.
특히 열무의 시원한 맛을 내는 유기산 성분은 피로를 덜어주고 몸속 노폐물을 배출하는 데도 효과적이에요.
아삭하게 무쳐서 김치로 즐기거나, 열무국수와 함께 시원하게 먹으면 여름철 별미 그 자체!
볶음이나 된장국에도 잘 어울려서 활용도가 정말 높답니다.
요즘은 열무를 활용한 다양한 건강식과 다이어트 레시피가 인기라, 건강한 라이프스타일을 지향하는 분들 사이에서 ‘여름철 필수템’으로 자리 잡았어요.
이번 제철 농수산물 동향보고서에서 상큼하고 건강한 열무의 매력에 푹 빠져보세요!
더운 여름, 열무와 함께 건강하고 활기차게 보내는 비결이 여기 있답니다!
▶ 총 괄 : 서울경기지역본부 김승찬 부장 (☎ 031-8060-6050)
▶ 조사원 : 서울경기지역본부 윤지인 사원 (☎ 031-8060-6052)