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제철농산물
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제철을 맞은 농수축산물 소개를 제공합니다.
| 꽃양배추라고 불리는 슈퍼푸드 <콜리플라워>! | |||||
| 작성자 | 관리자 | 작성일 | 2020-12-08 | 조회수 | 795 |
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이번주 추천 먹거리는 <콜리플라워>! 입니다. 꽃양배추라고도 불리며, 비타민C와 식이섬유가 풍부하여 항암 효과가 뛰어나 슈퍼푸드로 주목 받고 있는 '콜리플라워' 주로 샐러드, 볶음, 피클로 섭취를 하며 최근에는 콜리플라워 라이스의 섭취가 증가하고 있습니다. 비타민C가 풍부하며, 비타민C는 바이러스에 대한 저항력을 높여주며 콜라겐 형성을 도와 피부미용에 효과가 탁월합니다. 식이섬유가 많아 장내에 나쁜 균이 내뿜은 발암 물질이 대장 점막에 접촉하는 것을 감소시켜 대장암을 예방하고 변비를 막아줍니다. '밀착 포커스! 추천 먹거리 - 콜리플라워'을 게재하오니 많은 사랑 부탁드립니다. |
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