유통뉴스

농수축산물 유통에 대한 새 소식을 전합니다.

제목 한식, 해외특급호텔에서 정식메뉴로 채택
작성자 관리자 작성일 2011-03-18 조회수 4708
<P><!--StartFragment--> <A name="[문서의 처음]"></A></P><P style="TEXT-ALIGN: center; LINE-HEIGHT: 130%; TEXT-INDENT: -30px; MARGIN: 0px 0px 16px 30px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: center; LINE-HEIGHT: 17px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt; FONT-WEIGHT: bold">한식, 해외특급호텔에서 정식메뉴로 채택</SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: center; LINE-HEIGHT: 130%; TEXT-INDENT: -71px; MARGIN: 8px 0px 0px 71px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: center; LINE-HEIGHT: 17px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt; FONT-WEIGHT: bold">- 농식품부·aT “유명호텔 활용한 한식메뉴 보급에 박차” -</SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 100%; TEXT-INDENT: -30px; MARGIN: 0px 0px 16px 30px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 13px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><BR></SPAN></P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 160%; TEXT-INDENT: -28px; MARGIN: 0px 0px 16px 28px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt">□ 해외 특급호텔에서도 한식이 정식메뉴로 채택된다.</SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 160%; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px 0px 16px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt">□ 농림수산식품부와 aT(농수산물유통공사, 사장 하영제)에 따르면, 오는 6월부터 ‘하버그랜드 홍콩호텔’ 및 ‘아일랜드 샹그릴라 홍콩호텔’에서 처음으로 한식이 주메뉴(master)로 채택될 예정이다.</SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 160%; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px 0px 16px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt">□ 이는 지난해 농식품부와 aT가 주홍콩총영사관의 협조를 얻어 이들 특급호텔에서 한식프로모션을 성공적으로 진행한 데 따른 것이다. 이들 호텔은 고객들을 대상으로 선호하는 한국음식을 조사한 뒤 6월부터 갈비 등을 정식 메뉴에 포함시킬 예정이다.</SPAN><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"></SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 160%; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px 0px 16px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt">□ 특히 이번 메뉴 채택은 최근 몇 년간 한식당 이미지 개선, 홍보마케팅&nbsp; 지원, 외식산업육성추진을 통해 지난해 국제적인 브랜드컨설팅회사 ‘퓨처브랜드(Future Brand)’가 발표한 ‘고급 레스토랑(fine dining)’ 분야에서 우리나라가 세계 6위를 기록하는 등 가시적인 성과가 도출되는 가운데 이뤄진 것이어서 그 의미가 더욱 크다.</SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 160%; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px 0px 16px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt">□ aT는 올해도 유명호텔을 활용한 한식메뉴 보급을 지속적으로 지원할 계획이다. 이에 따라 3월 18~27일에는 ‘홍콩 카오룽 샹그릴라호텔’ 뷔페식당에서 한식 독립스탠드를 갖춘 프로모션 행사도 선보일 예정이다.</SPAN> </P><P style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 160%; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px 0px 16px; FONT-FAMILY: '굴림'; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 21px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10pt">□ 하영제 aT 사장은 “세계 유명 인사들이 자주 찾는 특급호텔에 한식메뉴가 확산되면 그만큼 한식의 인지도나 선호도도 상승하게 될 것”이라면서 “홍콩뿐 아니라 아시아, 유럽 지역 특급호텔에서도 한식 홍보에 박차를 가하겠다”고 밝혔다.</SPAN> </P><!--StartFragment-->
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