서울 가락시장 도매법인들이 지난해 시범사업을 거쳐 올 들어 수박 팰릿 유통을 본격화하고 있는 가운데 최근 서울 강서 도매시장 도매법인들도 수박 팰릿 유통 대열에 동참하는 등 도매시장에서의 물류 혁신이 가속화되고 있다.산물 수박 성출하기에는 경매장 상당부분을 수박이 차지해 다른 품목의 경매에 차질이 빚어지고, 경매 후 배송에 많은 시간이 소요돼 상인들 불만이 많았는데 이런 문제가 해소될 것으로 예상된다.또한, 팰릿 유통에 따라 운송작업이 기계화돼 배송이 빨라지고 인건비가 절감될 뿐만 아니라 다단식 목재상자에 중량별로 구분해 적재한 후에는 손을 덜 타기 때문에 수박 품질 손상의 우려도 덜해 여러모로 이점이 많을 것으로 예상된다.