이번주 추천 먹거리는 <박> 입니다.

대부분 인가 부근에서 재배되는 박은, 미숙과의 과육이 식용으로 사용됩니다.

박은 수정 후 약 15~20일경이 되면 박고지용으로 사용할 수 있는데,

이보다 일찍 수확하면 맛이 쓰고, 늦게 수확하면 단단해집니다.

저열량 식품으로 이뇨 및 소화 흡수를 돕는데 탁월한 효과가 있으며,

박의 칼슘 성분은 골다공증을 예방하고 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다.

'밀착 포커스! 제철 농수산물 - 박'을 게재하오니 많은 사랑 부탁드립니다.