이번주 추천 먹거리는 <고추냉이>! 입니다.

코가 찡~하게 맵지만 맛있는 매운맛을 자랑하는 고추냉이

고추냉이는 생소하지만 와사비라는 이름으로 친근한 채소입니다

주로  생선요리인 초밥,회에 사용하지만 영역을 넓히고 있습니다.

베타아밀라제 같은 소화효소가 존재하여 위가 아프거나 트름이 날 때, 헛배가 부를 때 등 만성적인 위장병 치료에 효과가 있습니다.

시니그린 성분으로 인해 살균 효과가 있어서 생선류에 좋습니다.

'밀착 포커스! 추천 먹거리 - 고추냉이'을 게재하오니 많은 사랑 부탁드립니다.